Nos croisières à thème
Croisières à thème à venir
Croisière Fête des mères
Menez votre maman en bateau en notre Compagnie !
Le Dimanche 26 mai à midi offrez-lui une expérience aussi unique que délicieuse !
Célébrez la fête des mères sur le bateau restaurant Le Libellule véritable emblème de notre magnifique Lac d’Annecy.
Découvrez un menu spécial unique autour du rose et de la rose confectionné avec soin par notre partenaire C-Gastronomie,
Tarif : 110€
Le forfait repas comprend :
Le Menu unique
2h30 de navigation
1 cadeau surprise pour chaque maman
11h30 – Embarquement
12h15 – Départ du Port
14h30 – Retour au Port
Menu Fête des mères
Apéritif
Croque-monsieur jambon à la truffe
Brouillade d’oeufs aux pointes d’asperges
Entrée
Saumon mariné à la Badiane
Chantilly au raifort, pickles des montagnes
Coulis à l’ache des montagnes
Plat Principal
Mousseline de féra et brochet,
Sauce homardine au Génépi, gnocchis et
Pousses de petits pois
Dessert
‘Maman je t’aime’
Parfum de rose, framboise et litchi
Biscuit amande, Coulis de fruits rouges
Douceurs sucrées
Pain de campagne au levain
Croisière du 14 juillet
Célébrez la fête nationale français à bord du Libellule !
Régalez vos yeux, vos papilles et vos oreilles à bord d’un Libellule 2.0 propulsé à l’électricité ! Dégustez véritable feu d’artifices de saveurs tout en savourant un délicieux spectacle pyrotechnique.
Découvrez le menu unique créé spécialement pour l’occasion par notre partenaire C-Gastronomie lors d’un dîner croisière mémorable.
Tarif : 150€
Le forfait repas comprend :
Le Menu unique
2h30-3h00 de navigation
19h30 – Embarquement
20h15 – Départ du Port
22h30 – Retour au Port
Menu Feu d’artifice
Apéritif
Croque-monsieur jambon à la truffe
Croustillant de crevettes sauvages
Verrine de tourteau, crémeux d’asperges vertes
Entrée
Foie gras de canard français aux abricots et
Muscat Beaumes de Venise, Brioche toastée
Plat Principal
Mousseline de féra et brochet,
Sauce homardine Génépi,
Gnocchis et pousses de petits pois
Fromage
Tomme de montagne à l’ail des ours,
Confit de mirabelles
Dessert
‘Le feu d’artifice’
Crème légère pétillante à la vanille, mousse au Chocolat,
Croustillant praliné feuilletine
Pain de campagne au levin